Алена Парецкая

Врач аллерголог-иммунолог, врач-педиатр, патофизиолог, диетолог-нутрициолог, Junior Member WAO (Всемирная организация по аллергии), автор блога «О медицине: с медицинского на русский»

7 неочевидных привычек, которые мешают вам похудеть
Казалось бы, вы уже давно должны были достигнуть желаемого веса – строго следите за калориями, активно тренируетесь, ведете максимально здоровый образ жизни – но цифры на весах ползут вниз крайне медленно, либо вес вообще замер на одной отметке. Почему так? 
Ее называют «золотой»: специя, которая помогает растопить упрямый жир на животе
В борьбе с лишними сантиметрами все средства хороши. Особенно, если это еда. 
Врач назвала неожиданную причину есть овсянку на завтрак каждое утро
Оказывается, у этой крупы есть одно полезное свойство, о котором мало кто знает. 
Что есть на ужин, чтобы похудеть: список продуктов и рецепты от врача-диетолога
Есть надо нормальную еду, а не всякую ерунду на бегу всухомятку. На это так и хочется ответить что-то вроде: «Ну мааам!» 
Диета Аткинса: что можно и что нельзя есть, меню по фазам
Насколько эффективна эта система питания и кому она противопоказана – объяснил врач-диетолог.
Почему сухофрукты нужно обязательно замачивать перед едой: объясняет врач
Ну, допустим, ошпаривать изюм перед выпечкой мы уже привыкли. А вот курагу, инжир, финики гораздо чаще едим просто так – прямо из пакета. Оказывается, это ошибка. 
5 самых полезных видов семян и семечек: вот зачем их есть
Семена – это концентрат полезных веществ, поскольку растения копят в семечках соединения, необходимые для роста новых побегов.
Безглютеновая выпечка: чем заменить пшеничную муку – 5 полезных вариантов
Если вам по каким-то причинам не подходит наиболее распространенный вариант – рафинированная белая мука, предлагаем попробовать альтернативу.
Что будет, если каждый день на завтрак есть одно и то же
Только перестала болеть голова, что приготовить на ужин, как надо думать про завтрак. А думать не хочется. 
Для гладкой кожи и крепких костей: в каких продуктах содержится больше всего кремния
Это один из самых недооцененных минералов, о дефиците которого мало кто задумывается.