Вдохновение

Когда наступает китайский новый год – 2023: дата, традиции и меню

Если по какой-то причине вы не успеете загадать желание под бой курантов 31 декабря, не волнуйтесь: у вас будет вторая попытка сделать это на Лунный Новый год! Что это за день и как его празднуют?

Лунный — он же Китайский или Восточный Новый год — это особое празднество для народов Азии. Это красочный и колоритный праздник, полный фейерверков, фестивалей, подарков и ритуалов. Когда же и как отмечают этот день?

Когда празднуют Лунный Новый год в 2023 году?

По китайскому календарю новый год наступает дважды: сначала по европейским стандартам в ночь с 31 декабря на 1 января. В этот день народы Азии празднуют наступление праздника вместе с остальной частью мира. Но эти празднества гораздо более скромные, чем у других народов. О празднике напоминают лишь украшенные елки в местах массового скопления людей.

Основная часть гуляний приходится на Лунный Новый год. Каждый год дата торжества разная, ведь день праздника определяется не григорианским календарем, а лунным. Да-да, в Китае до сих пор свое летоисчисление, которое диктуют лунные фазы.

Как определяют день праздника? Китайский традиционный Новый год наступает после зимнего солнцестояния, в период второго новолуния. В 2023 году он выпадает в ночь с 21 на 22 января.

Как долго празднуют Китайский Новый год?

Лунный Новый год в стране празднуют на широкую ногу! Праздник длится целых 15 дней и представляет собой масштабные гуляния, яркие события и красочные ритуалы. Китайцы важную роль выделяют семье, поэтому стремятся уехать к своим родным в канун Нового года. Активные перемещения в этот период даже получили отдельное название: весенняя миграция. Кстати, еще одно название Лунного Нового года — праздник весны.

Туристы всего мира мечтают попасть на Лунный Новый год в Китай и покупают билеты сильно заранее: за полгода, а то и за год до мероприятия. Еще бы, увидеть сказочную феерию своими глазами дорогого стоит!

wirestock/freepik
wirestock/freepik

Как отмечают Лунный Новый год?

Согласно легендам, этому празднику более 4000 лет. Древние китайцы верили, что в первый день года с небес приходит Нянь — чудовище, имя которого переводится как год. Нянь может истребить зерно, уничтожить скот и даже забрать людей. Чтобы задобрить чудище, люди оставляют ему еду у входа в дом, а еще верят, что Нянь боится красных огней и шума.

Именно поэтому празднование Китайского Нового года — это громкое, яркое событие, полное огней, фейерверков, небесных фонариков, красных украшений и вкусной традиционной еды.

Несмотря на то, что это всего лишь легенда, китайцы до сих пор верят в нее и празднуют Новый год очень весело и шумно. Для этого люди выходят на улицы города с фигурами драконов или львов, вывешивают на дома свитки, красные флажки и фонарики. Драконы и львы символизируют добро и силу нации.

В канун Нового года вся семья собирается за праздничным столом. Родственники едят национальные блюда, веселятся, в момент наступления Нового года выходят на улицу и запускают в небо фонарики, фейерверки, зажигают бенгальские огни и поздравляют друг друга, обмениваются подарками. Если дарят деньги, то они непременно должны быть в красных конвертах. Кстати, в качестве украшения китайцы ставят денежное дерево и украшают его словно елку.

Психолог рассказал, чего нельзя делать в канун Нового года, чтобы не испортить себе праздникПразднование длится 15 дней, каждый из дней что-то символизирует и сопровождается определенными действиями. В первый день чествуют праздник весны, второй день проводят в храмах и молятся о благополучии и здоровье. Третий день посвящен гостям: приглашают близких и друзей в дом или ходят к ним на ужин. На пятый день приметы велят запустить в небо салют или зажигать петарды: это сулит удачу в делах.

На шестой день очищают дом от мусора и верят, что это привлечет в нового году богатство и прогонит бедность. Седьмой день призывает отказаться от мяса, но на восьмой день можно вновь вернуться к праздненствам и пышным ужинам в кругу семьи. На девятый и десятый день восхваляют Нефритового императора — это главное божество в китайской мифологии. В завершающие дни празднования Нового года происходит самое яркое событие: фестиваль фонарей. Весь город превращается в сказочную декорацию с драконами, львами, огнями и красными украшениями.

Что едят в праздник?

Китай — большая страна, поделенная на регионы. Выбор блюд для праздничного стола зачастую зависит от того или иного региона. В северных частях страны популярны пельмени! Да-да, именно они являются главным блюдом Новогоднего стола. В восточных частях страны готовят спринг-роллы, в южных — рисовые пироги.

И, конечно, не обходится без лапши. В Новый год ее делают длиннее, чем обычно. Китайцы верят в примету, что таким образом они увеличивают жизнь и зарабатывают себе долголетие. Обязательно ставят на праздничный стол апельсины и мандарины. Но не просто так, а потому что они символизируют богатство, приносят удачу и благополучие. Повторимся, китайцы очень суеверны!

В 2023 году главным символом и покровителем года будет Кролик. Значит, на праздник весь Китай будет украшен не только огненными красными драконами и львами, но и черными кроликами и предметами с этим символом, зажжется рекордное количество огней и запустится колоссальное количество фейерверков в небо.

❤️
😹
🙀
😿