И нет, это не матча и не зеленый чай.
Этот напиток давно пора бы признать самым лучшим в мире. Вдобавок к тому, что он благотворно влияет на здоровье, снижая риск болезней Альцгеймера и Паркинсона, сахарного диабета и цирроза, улучшает тонус сосудов и замедляет старение клеток, он оказался полезен еще и для психики. Ведь он снижает риск депрессии на 27%, уменьшает тревожность на 11%. Да, вы все правильно поняли — речь идет о кофе.
Исследователи из Медицинского университета Тяньцзиня целых 12 лет наблюдали за людьми, которые пьют кофе — всего в исследовании приняли участие 146 566 человек. И получили удивительные результаты: если выпивать 2-3 чашки кофе в день, снижается риск развития депрессии и уменьшается тревожность. Но если перебрать с кофе и вырастить дозу до 5-6 чашек, эффект получится обратным: тревожность растет, нервозность тоже.
Тип кофе тоже имеет значение. Как говорится в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Affective Disorders, наибольшее защитное действие оказывал молотый кофе. Умеренное потребление растворимого кофе также было связано со снижением риска депрессии, но на уровне тревожности этот напиток никак не сказался. Кофе без кофеина вообще никаких изменений не принес.
Почему кофе так работает? Версий несколько. Во-первых, кофе помогает блокировать рецепторы аденозина в мозге, что не только повышает бдительность, но и может влиять на уровень дофамина — нейромедиатора, отвечающего за настроение.
Во-вторых, кофе богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Есть версия, что хроническое воспаление может играть роль в развитии депрессии, поэтому противовоспалительный эффект кофе может оказывать защитное действие.
Так что 300 рублей, потраченные на чашку кофе — это не блажь, не излишество, а приятная инвестиция в собственную психику.
