Полезный овощ полезен не всем – при проблемах с почками или желудком к ним лучше относиться с осторожностью.
Когда-то люди боялись есть томаты, их считали ядовитыми. С тех пор все радикально переменилось – теперь ясно, что в этом овоще немало полезного. Однако в некоторых случаях их лучше ограничить или исключить из своего рациона – в каких именно, объясняет врач-диетолог, патофизиолог Алена Парецкая.
Помидоры нередко вызывают аллергию. Причем обычно красные сорта, а вот желтые или оранжевые практически всегда безопасны.
Кроме того, помидоры могут навредить при проблемах с пищеварением. В них содержится кислота, которая может вызвать обострение симптомов при рефлюксе, язве желудка и другим проблемах, связанных с повышенной кислотностью. В таких случаях рекомендуется ограничить потребление помидоров, особенно в сыром виде.
Осторожнее стоит быть тем, у кого есть склонность к образованию камней в почках, высокий уровень оксалатов в помидорах может способствовать образованию новых камней или увеличению существующих.
