Система питания от французского диетолога помогает телу избавиться от лишнего без лишних усилий.
Считается, что эта диета помогает похудеть на 10 и более килограммов, сильно не напрягая организм, но при этом стимулируя процессы сжигания жира и запуская процесс омоложения. Описание методики выглядит заманчивым, но насколько в реальности эта система безопасна и эффективна?
Диету разработала Мадлен Жеста – диетолог, которая помогла похудеть многим французским звездам. Сама автор называет эту диету гастрономической игрой и предлагает даже самые простые продукты и напитки есть и пить из изысканных тарелок и бокалов, тем самым повышая мотивацию и настроение.
Программа на 10 дней
В основе рациона питания этой системы – паровые овощи, блюда с рыбой, фрукты, натуральные йогурты без добавок с полезными бактериями и обильное употребление жидкости. Сладости или десерты подразумевают употребление несладкого конфитюра, меда или сухофруктов.
Ключевые блюда диеты мадам Жеста – овощные бульоны, кисломолочные продукты и напиток под названием гидромель.
Гидромель – это самостоятельно приготовленный лимонад из 250 мл воды, чайной лодки меда и сока одного лимона.
Схема диеты относительно простая и рассчитана на 10 суток.
- В первый, второй, восьмой и девятый день основной упор приходится на овощные бульоны.
- В дни с третьего по седьмой и десятый дни – преимущественно кисломолочные продукты.
- Напиток гидромель пьют ежедневно.

Система питания на диете Мадлен Жеста по дням
Завтрак
Каждое утро нужно начинать с воды – обычной питьевой без газа. Ее нужно выпить мелкими глотками еще не вставая с постели. Затем нужно выдержать час и приступать к завтраку: выпиваем чашку какао с ложкой меда. Через полчаса можно съесть грейпфрут или любой другой цитрусовый фрукт.
Хотя завтрак низкокалорийный, считается, что его энергии хватит до обеда. Его время наступит через 2-3 часа.
Как похудеть на 5 кг быстрым и здоровым способом: советы диетолога
Обед
В обед предлагается паровая рыба и овощи на пару, слегка сбрызнутые оливковым маслом.
Полдник
Через 2-3 часа после обеда съедаем стакан нежирного несладкого йогурта. В него можно добавить ложку меда и горсть несладких ягод.
Ужин
- 1-й, 2-й, 8-й и 9-й дни: ужином будет овощной бульон, сваренный на основе помидоров, лука и моркови. Объем бульона 1,5 л нужно выпить за три приема с интервалом в 10-15 минут.
- 3-7-й и 10-й дни: это кисломолочные дни, вместо бульона нужно съедать 200-250 г обезжиренного творога с медом и ягодами или с овощами (редис, огурец, зелень).
Если мучает голод, можно взять чернослив или курагу и медленно, тщательно разжевывая, съесть одну штучку. На ночь можно съесть стакан йогурта с живыми культурами.

Мнение диетолога
Хотя эта диета за 10 дней ее соблюдения может привести к потере 5-6 кг веса, но стоит подумать, какой ценой это будет достигнуто. Диета относится к жестким и достаточно нерациональным, в ней исключен жир, почти нет легких углеводов, дающих энергию мозгу, зато много белка и воды. Подобные нагрузки могут больно ударить по почкам, особенно на фоне склонности к мочекаменной болезни.
Также подобная диета может провоцировать отечность, а стресс от частичного голодания может провоцировать ухудшение состояния кожи, ногтей и волос.
За 10 дней подобного скудного рациона легко заработать невроз, поскольку творог и бульоны могут надоесть уже через одни-двое суток.
Еще сложнее тем, кто не любит рыбу, поскольку заменить ее в рационе нечем.
При гастритах, колитах, сахарном диабете и проблемах сердца, у людей с анемией и любыми хроническими патологиями подобное питание спровоцирует обострения.
Стоит ли худеть на этой диете
Объективно оценивая рацион – выдержать такое питание сложно, нужно обладать достаточной силой воли. Результат вполне возможен, потеря веса за счет резкого ограничения калорий вполне вероятна, но потом, по возвращению к привычному питанию, лишние килограммы быстро вернутся, добавив и лишнего.
После подобной диеты может ухудшиться внешний вид и общее состояние, поэтому назвать ее молодильной и полезной никак нельзя.