На первый взгляд, кажется, что это очень просто – ешь только днем и все, что захочешь.
Интервальное голодание или так называемый фастинг подразумевает деление суток на время потребления пищи и время полного отказа от еды. По мнению последователей этой практики, голодание влияет на механизмы клеток и гормонов. После 12-часового отказа от пищи в организме наступает катаболическая фаза – то есть происходит обновление клеток, и организм затрачивая на этот процесс энергию, ищет где ее восполнить. Но так как пищи нет, он начинает перерабатывать жировой запас. Так и происходит похудение.
Существует несколько схем интервального голодания:
- 16/8 – 16 часов голода и 8 часов на прием пищи;
- 18/6 – период голода увеличивается;
- 20/4 – это уже более экстремальное голодание, где на период приема пищи приходится всего 4 часа;
- 13/11 – это больше похоже на правильное питание, подразумевающее отказ от еды после 18:00.
Самой оптимальной и действенной схемой считается 16/8. Человек полноценно завтракает и обедает, от ужина же следует отказаться. Но двух полноценных приемов пищи достаточно, чтобы не чувствовать сильный голод и упадок сил.Диетологи рассказали, как сжигать жир без диет и голодания: 6 простых шагов
Противопоказания для интервального голодания
Во-первых, любое голодание должно проводиться под строгим контролем врача, а во-вторых, людям с определенными заболеваниями и вовсе запрещен голод:
- заболевания ЖКТ – особенно язва, гастрит, эрозия желудка;
- заболевания желчного пузыря (например, дискинезия желчевыводящих путей);
- сахарный диабет;
- пищевые расстройства.