Начинаем день правильно — чтобы к обеду не умирать от голода и не падать с ног от усталости.
Современный ритм жизни диктует свои правила: кофеиновый шторм уже не спасает, нужно что-то помощнее. Например, правильный завтрак.
«Это топливо для вашего дня — реальная энергия, которую организм получает из белка и клетчатки. После 40 это особенно важно», — говорит диетолог Тара Коллинвуд.
Она рекомендует 7 самых энергетически заряженных вариантов завтрака.
Овсянка с арахисовым маслом и ягодами
Овсянка — это сложные углеводы, которые дают «медленную» энергию, то есть стабилизируют уровень сахара в крови. Арахисовое масло дает полезные жиры, а ягоды — клетчатку, что помогает поддерживать энергию без скачков или «провалов».
Яйца
Белок — отличный вариант, он помогает надолго насытиться. Это стабильное питание для ваших мышц и мозга. А витамины группы В помогают эффективней добывать энергию из пищи.
Греческий йогурт с фруктами и семенами
Все лучшее сразу: белки и пробиотики из йогурта помогают поддерживать метаболизм и идут на пользу кишечнику. А фрукты и семечки — это клетчатка и полезные жиры, которые обеспечат равномерный приток энергии.
Цельнозерновой тост с авокадо и лососем
Цельнозерновой хлеб — отличный источник медленных углеводов, авокадо — полезные жиры, а лосось — белок и омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают мозг, сердце и обеспечивают уровень энергии.
Смузи с протеиновым порошком, шпинатом и бананом
Вариант быстрого завтрака, который обеспечит вас и белком, и витаминами, и минералами, и углеводами, и электролитами. Вместе они дают насыщение и энергию без кофейного «рывка».
Творог с фруктами
Творог — отличный источник белка и кальция. А фрукты дают сладость, яркий вкус, но при этом не вызывают резких скачков сахара.
Киноа с миндалем и ягодами
Киноа — это растительный белок в сочетании со сложными углеводами, что хорошо для долгосрочного поддержания уровня энергии. Миндаль обеспечит порцию полезных жиров, а ягоды — клетчатку и антиоксиданты, что тоже отлично поддерживает энергетический уровень.