Диетологи рекомендуют в обязательном порядке включить их в свой рацион.
Холестерин — это жировое вещество, которое необходимо нашему организму. Эта разновидность липидов участвует в синтезе гормонов и клеточных мембран. Однако высокий уровень холестерина – гиперлипидемия, – означает, что в крови начинает накапливаться «плохой» холестерин. Именно он создает бляшки в артериях, закупоривая их. Если сосуд окажется перекрыт, или бляшка оторвется – это может привести к инсульту или сердечному приступу.
Кардиолог Элизабет Клодас назвала три основных продукта, снижающих уровень холестерина. И все они содержат клетчатку.
«В этих продуктах есть растворимая клетчатка, которая связывает холестерин в пищеварительной системе и выводит его из организма, прежде чем он попадет в кровоток», – объяснила врач.
Какие продукты снижают холестерин в крови быстро и без таблетокНа первом месте – овес. Он не только богат клетчаткой, но и содержит много антиоксидантов, в том числе те, которые помогают улучшить функцию кровеносных сосудов и снизить кровяное давление. Поэтому овсяная каша всегда должна быть на столе на завтрак.
На втором месте – нут. Который, помимо клетчатки, богат калием и магнием – важными элементами для контроля артериального давления.
И, наконец, на третьем месте – миндаль. В нем много клетчатки, а также белка и витамина Е.
Похудеть и не разориться: собираем здоровое меню из дешевых продуктов
