Летом хочется убить двух зайцев сразу: и полакомиться сладеньким и сбросить лишние килограммы.
Диету на мороженом называют раем для сладкоежек. Пользователи соцсетей утверждают, что если 1-3 дня питаться холодным сливочным лакомством без каких-либо добавок, то быстро, а главное вкусно можно сбросить не меньше 3-4 килограммов. Мол, энергии на «переваривание» холода надо больше, а кальций, входящий в состав, способствует метаболизму жиров.
Так ли это, в своих соцсетях рассуждает кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Чистякова.
Кальций модулирует производство 1.25-дигидроксивитамина D, который регулирует внутриклеточный уровень кальция в жировых клетках. Есть данные, что кальций способен подавлять метаболизм жиров и набор веса во время высококалорийной диеты. В исследовании Devies прием кальция в дозировке 1000мг/день в течении 4 лет способствовал снижению веса в среднем на 8 кг. В исследовании Zemel 800 мг/день или 1200-1300 мг/день дало снижение веса и достоверное снижение жировых отложений.
То есть, логика в похудении с помощью кальция есть. Но, теперь давайте считать: в 100 граммах пломбира содержится 159 мг кальция. То есть, надо есть примерно 600 граммов мороженого в день, но не раз в неделю, а постоянно. Как говорит эксперт, так себе теория.
