Лайфхаки для дома

Тает во рту! Самый простой рецепт песочного печенья

Для приготовление нежного хрустящего домашнего лакомства нужно всего три ингредиента.

Вам потребуются следующие продукты:

  • 250 г сливочного масла;
  • 90 г сахарной пудры;
  • 400 г муки.

Первым делом разминаем размягченное сливочное масло и добавляем сахарную пудру. Затем нужно аккуратно всыпать муку через сито и вновь тщательно перемешать. В итоге получится очень мягкая, не плотная масса, которая не липнет к рукам.

Тесто осторожно укладываем на пищевую пленку и скатываем его в колбаску. Помещаем заготовку на 1 час в холодильник. За это время колбаска из теста слегка затвердеет.

Затем следует освободить заготовку от пленки и нарезать ее ровными кружочками. Застилаем противень пергаментной бумагой и укладываем на нее кружочки теста. Разогреваем духовку до 180 градусов. Теперь можно поместить в нее противень.

Домашнее песочное печенье выпекается в течение 15 минут. Однако не спешите снимать его с противня. Дайте печенью паузу, чтобы оно хорошо остыло. Иначе ожидаемое лакомство, потеряв формы, превратится в мелкие кусочки.

Кстати, тесто можно не нарезать на круглые кусочки, а слепить из него разные фигурки.

Как готовить антипасти: 5 рецептов легкой итальянской закуски – гости будут в восторге

❤️
😹
🙀
😿