Врач общей практики, автор медицинских бестселлеров Амир Хан уверяет, что это самая простая и приятная инвестиция в свое долголетие.
Этот продукт никогда не надоест — у него множество оттенков вкуса. Речь идет о ягодах: врач назвал как минимум пять причин есть их каждый день.
Причина 1: антиоксиданты
Эти чудо-соединения помогают организму восстанавливаться на клеточном уровне: нестабильные молекулы разрушают клетки, а в перспективе это вызывает воспаление, ускоренное старение и даже рак.
«Больше всего антиоксидантов содержится в чернике, ежевики малине», — говорит Амир Хан. Чем ярче цвет ягоды — тем больше полезных веществ.
Причина 2: чувствительность к инсулину
Ягоды помогают ее улучшить. Благодаря этому снижается общий уровень сахара в крови — естественным путем, стабильно и надежно.
Причина 3: клетчатка
Клетчатки в рационе зачастую не хватает. А зря: благодаря ей мы дольше остаемся сытыми, она же помогает регулировать уровень сахара в крови и благотворно влияет на пищеварение.
Причина 4: холестерин
Все та же клетчатка помогает снижать уровень холестерина в крови.
«Исследования убедительно доказывают, что ягоды помогают снижать уровень липопротеинов низкой плотности — они считаются «плохим» холестерином», — объясняет Амир Хан.
Причина 5: здоровье сердце
Ягоды помогают поддерживать здоровье артерий и сердечной мышцы.
«Изнутри наши сосуды выстланы эндотелиальными клетками, которые выполняют множество важных функций — от контроля артериального давления до регулирования свертываемости крови», — говорит врач.
Соединения, которые содержатся в ягодах, помогают восстанавливать этот слой и улучшать его функцию, тем самым улучшая работу сердца.
Кстати
Ягоды очень полезны не только в свежем виде. При заморозке они не теряют своих полезных свойств, так что вполне можно себе позволить съедать по горсточке ягод в день круглый год.
