Он простой и доступный – есть в любом магазине.
Его даже дома легко приготовить, тем более, что для ускорения похудения этого продукта нужно достаточно много. И это – обычный йогурт без добавок.
Ученые из Университета Теннесси выяснили, что добавление в рацион трех порций йогурта в день помогает гораздо эффективнее сжигать жир, особенно в области живота и талии. Чтобы прийти к такому выводу, исследователи поставили эксперимент: 34 человека с ожирением поделили на две группы и посадили на 12-недельную диету. У всех участников диета предусматривала снижение ежедневного калоража на 500 калорий. Но в одной группе худеющие съедали по 500 мл йогурта каждый день, в другой – в два раза меньше.
По итогам 12 недель диеты выяснилось, что участники группы, в которой ели больше йогурта, потеряла на 22% веса больше, чем худеющие из контрольной группы. А потеря жира составила на 61% больше!
«Повышенный уровень кальция в рационе сигнализирует жировым клеткам о том, что пора прекращать накапливать жир и начинать его сжигать», – говорит автор исследования, доктор Майкл Земель.
А по данным медицинского портала WebMD, йогурт в рационе ускоряет потерю жира на 81% – то есть, процесс похождения идет вдвое быстрее!
Но ученые предупреждают: йогурт не должен быть обезжиренным, иначе организм просто не усвоит из него кальций. Заменять его биодобавками тоже бессмысленно, ведь в них нет пробиотиков, содержащихся в кисломолочных продуктах. И, разумеется, никакого сахара – только фрукты, только хардкор.