Как правильно ужинать, чтобы точно похудеть: 3 важных правила
Врач-эндокринолог рассказал, что поможет сбросить лишний вес без усилий.
Первое важное правило: нельзя доводить себя до чувства лютого голода. Это не поможет похудеть, наоборот, когда вы наконец-то дорветесь до еды, вы с большой долей вероятности съедите лишнего. И в результате не то что не похудеете, а поправитесь — причем это правило действует даже при при интервальном голодании.
«Прежде всего нужно избавиться от вечернего переедания. Постарайтесь понять, почему вы съедаете на ночь слишком много: потому что не ели толком днем, потому что стресс или еще по какой-то причине», — говорит врач-эндокринолог Максим Кузнецов.
Второе важное правило: обращайте внимание на индекс насыщения. Например, у картошки он высокий, мы наедаемся малым количеством продукта. Белок плюс клетчатка — еще одно сочетание, которое тоже хорошо насыщает: мясо, птица и рыба с овощами или творог с ягодами.
Третье правило: учитесь различать голод и аппетит. Когда вы голодны, вы съедите любое блюдо. А когда вам хочется именно торт, то это уже эмоциональный голод, вам хочется не еды, а удовольствия. Тут сложнее, но нужно найти другой источник положительных эмоций, кроме еды.
