Очень легко что-то упустить, и тогда ваш большой белый друг станет большой проблемой.
Кухня — это самое грязное место в доме. И это не домыслы, это научно установленный факт. Сюда мы тащим то, что принесли с рынка, из магазина, а вместе с продуктами в дом «заезжают» все опасные бактерии и грязь. Ну а главный на кухне — холодильник. Ведь продукты мы туда отправляем по большей части немытыми, потому ему нужна особая гигиена. И вот каких ошибок нельзя допускать.
Не чистить прокладку на дверце
Об этой резиновой полоске часто забывают. А она очень быстро засоряется, может даже стать липкой. Из-за этого ухудшается прилегание дверцы к корпусу, нарушается герметичность камеры и ухудшается эффективность холодильника.
Чистить резинку нужно уксусным раствором и зубной щеткой: пройдитесь по резинке, а после протрите ее насухо.
Использование агрессивных химикатов
Нам кажется, что они срабатывают лучше в борьбе с бактериями, да и с запахами справляются на отлично. Но на самом деле лучше использовать слабый уксусный раствор: 9-процентный уксус разведите в воде в соотношении один к двум, и вы получите идеальное чистящее средство, которое не портит пластик и резинки, удаляет запахи и убивает бактерии. По желанию можно добавить несколько капель лимонного эфирного масла для пущего аромата.
Не вытирать холодильник насухо
Да, его нужно протереть очень тщательно, а потом еще и дать постоять с открытой дверцей, чтобы остатки влаги испарились. Если жми правилом пренебречь, в резиновых уплотнителях начнет размножаться плесень.
Не сразу вытирать разлитое
Особенно часто этим грешат мужчины. Пролилось немного бульона или мясо протекло — подумаешь, потом вытру. И это огромная ошибка: из-за этого возникает опасность перекрестного заражения, когда бактерии перекочевывают на остальные продукты, лежащие в холодильнике. И вы получаете отличный шанс отравиться ни в чем неповинной грушей, например.
Не чистить поддон для воды
В холодильнике есть специальная емкость, куда стекает конденсат. В идеале он должен испаряться и растворяться без следа в холодильной камере. Но на деле иногда вода застаивается, создавая благоприятную среду для роста бактерий и плесени. Чистить эту емкость нужно каждые три-шесть месяцев.