Говорят, эффект от отказа невероятный — меняется даже качество сна.
Сахар прячется везде, даже там, где вы никак не ожидаете его найти — в хлебе, майонезе, обезжиренных продуктах. Поэтому отказаться от него сложнее, чем кажется. Но оно того точно стоит.
Первое, с чем вы столкнетесь — это синдром отмены. Тело привыкло к сахару, это быстрый источник энергии и удовольствия. Поэтому за отказ от привычного наркотика отомстит головной болью, повышенным аппетитом, перепадами настроения и трудностями с концентрацией. Даже кошмары могут сниться! Но все эти симптомы проходят за несколько дней, говорит диетолог Брук Алперт. А потом начнут происходить более приятные вещи.
- Вы станете энергичней — организм привыкнет обходиться без постоянной подписки сахаром.
- Улучшится состояние кожи — высыпаний станет меньше, пройдут отеки, цвет лица начнет выравниваться, пигментация станет менее заметной.
- Вы похудеете, особенно в области талии — сократится потребление калорий, начнет уходить висцеральный жир.
- Обострится чувствительность к вкусам — сахар забивает вкусовые рецепторы, а отказ от него перезагрузит их чувствительность. Вы начнете ощущать оттенки вкуса гораздо тоньше.
- Улучшится сон — сахар затрудняет выработку меланина, гормона сна. Но как только организм привыкнет обходиться без сахара, ваши циркадные ритмы начнут восстанавливаться.
Правда, придется проявить немалую силу воли — преодолеть раздражительность, апатию и приступы усталости, которые нападают из-за синдрома отмены. Но эффект отказа от сахара однозначно стоит всех этих мучений!
