В них много сахара и мало питательных веществ, поэтому вы быстро проголодаетесь снова.
Фрукты на завтрак — отличная идея: вкусно, полезно, витамины и клетчатка, заряд энергии и микроэлементов. Но не все фрукты одинаково хороши для первого приема пищи.
Диетолог Николе Ладлэм-Рейн составила рейтинг самых полезных фруктов, которые стоит есть на завтрак, и наоборот, тех, какие лучше оставить для другого приема пищи.
На последнем месте в рейтинге оказались арбузы и дыни.
«В них мало клетчатки и питательных веществ по сравнению с другими фруктами», — объясняет диетолог.
Следом за арбузами идет ананас — в нем слишком много сахара, пусть и натурального, а его кислый сок может вызвать раздражение слизистых, если есть его на пустой желудок.
«Ананас богат витамином С и содержит бромелайн — фермент, который способствует пищеварению и уменьшает воспаление», — говорит Лудлэм-Рейн.
И еще два персонажа антирейтинга — бананы и виноград. Бананы — отличный источник калия, витамина В6, клетчатки, они хороши как быстрый источник энергии и полезны для сердца. Но в них довольно много сахара — поэтому их стоит воспринимать как десерт. Как и виноград.
Ну а лучшие фрукты для завтрака — это груши, яблоки, грейпфруты, манго, апельсины, киви и любые ягоды. Они дадут хороший заряд витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки, при этом не перенасытят организм сахаром, который с утра совсем ни к чему.
