В период обострений нужно особенно трепетно следить за своим рационом.
Да, сезонную аллергию вызывает пальца растений — это главный триггер. Но есть продукты, которые усугубляют аллергические проявления, делают обострения невыносимыми.
Орехи
Это сам по себе аллергенный продукт, а вдобавок он может сделать вас чувствительней к пыльце деревьев. Например, при аллергии на пыльцу березы очень часто есть перекрестная реакция на фундук и миндаль — они содержат белки, схожее с теми, что содержатся в пыльце.
Ромашка
Ее тоже не рекомендуют тем, у кого есть аллергия на пыльцу березы. Ромашка в период обострений может вызвать сыпь на коже, проблемы с дыханием и даже анафилактический шок, — объясняет диетолог Бид-Лоуз Франсиск.
Некоторые фрукты и овощи
- При аллергии на пыльцу амброзии — бананы, огурцы, арбуз, дыня, цуккини.
- На пыльцу травы — помидоры, дыня, арбуз, апельсины.
- На пыльцу березы — персики, груши, яблоки, сливы, морковь, сельдерей, киви, абрикосы и вишня.
Острая пища
В остром перце содержится капсаицин, который усиливает выработку гистаминов — соединений, которые ухудшают симптомы аллергии. То есть, слезотечение, насморк, жжение слизистых усиливаются.
Алкоголь
Многие спиртные напитки содержат высокий уровень гистаминов, которые вызывают аллергические реакции и воспаление. Кроме того, алкоголь подавляет выработку фермента, который отвечает за расщепление гистамин в организме. Из-за этого появляются неприятные симптомы: задолженность носа, головная боль, кожная сыпь.
Молочные продукты
Связь между ними и аллергией очень сложная. Исследователи пока не поняли окончательно, как точно молочные продукты влияют на людей с аллергией, но уверены, что йогурты и выдержанные сыры содержат гистамин — они могут вызвать реакцию у чувствительных людей. Так что во время обострения от молочных продуктов лучше воздержаться.
