Экзотика дома: как вырастить авокадо из косточки
Немного усилий — и экзотическое растение зацветет у вас на подоконнике.
Пользу авокадо для организма сложно переоценить. В составе этого заморского плода огромное количество полезных веществ. Среди них витамины группы В, С, К, фолиевая кислота и мононенасыщенные жирные кислоты омега-3-6-9, ценная клетчатка. Также авокадо богат на такие минералы, как калий, кальций, цинк, магний, фосфор, фтор, натрий и другие.
Хорошие новости: этот ценный фрукт можно вырастить в горшке. Небольшая подготовка, несколько покупок из специализированного магазина — и авокадо пустит корни в вашем доме!
Что важно знать перед выращиванием авокадо?
- Это капризный фрукт, который потребует много времени и внимания. Запаситесь терпением, чтобы вырастить его.
- Плоды на деревьях, выращенных в домашних условиях, скорее, редкость, чем аксиома. А если они и будут, то мякоть будет не такая вкусная, как у тех авокадо, которые выращены в их природной зоне.
- Деревья растут широкими и ветвистыми. Если все будет хорошо и авокадо разрастется, будьте готовы к тому, что дереву потребуется много места.
- Растение выделяет опасное вещество — персин, который может нанести вред здоровью. Не стоит выращивать дерево в маленьких и тесных квартирах и домах, где есть маленькие дети и животные, которые могут погрызть авокадо.
Как вырастить авокадо из косточки: пошаговая инструкция
Шаг 1: выбираем правильную косточку
Для будущего растения нужно найти хорошую косточку. Для этого важно выбрать добротный и качественный плод, спелый, без изъянов, потемнений и повреждений, однородного окраса и с приятным запахом.
Нельзя использовать поврежденную косточку. Поэтому если вы заранее намеревались использовать косточку для высадки, разрезайте плод осторожнее.
Шаг 2: подготавливаем грунт
Можно, конечно, самостоятельно сделать подходящую почву для будущего растения. Для этого понадобится смешать несколько составляющих в нужных пропорциях.
Это сложнее, чем просто купить готовый грунт. Проще всего найти в специализированном магазине почву для авокадо или экзотических растений.
После важно проработать грунт: залить его кипятком. Это поможет продезинфицировать почву и избавить ее от паразитов.
Шаг 3: высаживаем косточку
Для начала берем небольшие горшочки и высаживаем в них косточки. Либо можно взять обычные пластиковые стаканчики. Увлажняем грунт и помещаем в него косточку, погрузив ее на 1/3 вглубь емкости. Получается, большая часть косточки должна быть не погружена в грунт, а острый конец должен смотреть вверх.
Емкость можно накрыть стеклянной банкой чуть большего размера, чтобы создать эффект парника, а также защитить посадку от холода и сквозняков.
Как только из косточки появятся ростки, ее нужно будет пересадить в емкости большего размера, чтобы будущему авокадо не было тесно и хватало питательных веществ из грунта.
Семечка плода авокадо нестандартная. Она очень крупная и плотная. Пробиться через его толстую шкуру ростку будет сложновато. Поэтому наберитесь терпения: этот процесс займет примерно 3 недели.
Есть еще один вариант проращивания: шилом нужно проделать дырочки в скорлупе, не повредив ядро. В отверстия воткнуть зубочистки и закрепить всю конструкцию над стаканом с водой так, чтобы нижняя часть косточки была погружена в воду. Как только появятся корешки – пересаживаем росток в горшок.
Шаг 4: обеспечиваем будущему фрукту нужные условия
Так как авокадо — фрукт экзотический, условия ему нужны соответствующие. Растение любит очень теплый, влажный климат, не терпит перепадов температур и сквозняков.
Обеспечьте температуру в комнате на уровне не ниже 20-22 градусов по Цельсию, регулярно поливайте и защищайте от ветра. Поставьте горшок в то место, где много дневного солнечного света. Если в вашем доме с этим проблема, можно купить специальную фитолампу, которая даст авокадо необходимые свет и тепло.
Влажность около растения должна составлять не менее 65%. Если в доме сухой воздух, приобретите увлажнитель.
5 советов, как правильно выбрать спелое авокадо
Шаг 5: пересадка ростка в новый горшок
Как только косточка авокадо прорастет, можно убирать банку, которой мы изначально накрывали посадку. Теперь нужно пересадить его в горшок побольше, чтобы растение развивалось в комфортных условиях и достаточном пространстве. Это следует делать, когда росток достигнет высоты в 13-15 сантиметров.
Уход за авокадо в дальнейшем прост, как и при выращивании других домашних растений.
- Орошайте листву влажным воздухом или водой 1-2 раза в день.
- В теплое время года важно регулярно поливать растение и следить, чтобы грунт не пересох.
- В холодное время поливаем авокадо с частотой 1 раз в 2-3 дня. Но всегда ориентируйтесь на состояние грунта. Если он сохнет, можно поливать чаще.
- Косточка авокадо содержит огромный запас питательных веществ. Поэтому первые 3-4 месяца можно не помогать растению удобрениями, затем необходимо ввести подкормку из расчета 3-4 раза в год.
- Лучшие удобрения — жидкие питательные комплексы с содержанием азота и калия. Или же те, которые подходят для цитрусовых деревьев. Зимой лучше не удобрять авокадо.
Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях
Если растение вытягивается ввысь, но не дает побегов по бокам, делайте обрезку верхушки. Это простимулирует авокадо давать новые побеги, которые с большей вероятностью зацветут и дадут самое долгожданное — плоды.
