Что нельзя есть перед сдачей крови: список запретных продуктов
Многие анализы нужно сдавать натощак, а некоторые требуют соблюдения диеты загодя – иначе результаты могут оказаться некорректными.
Изменение рациона во многом зависит от типа исследования. Если это стандартные исследования – общий, биохимический анализ, гормональные исследования, кровь сдается утром, натощак. От еды и питья (за исключением обычной воды) нужно воздерживаться как минимум 8-10 часов. Экстренные исследования берут вне зависимости от приема пищи.
Если вы планируете сдавать анализы, перед исследованием примерно за сутки стоит исключить из рациона очень жирные, плотные продукты, поскольку они могут вызвать хилез плазмы, избыток липидов, которые будут нарушать процесс исследования.
Также стоит не налегать на белковую пищу, допустимо небольшое количество постного мяса или рыбы, птицы, но без жирных кусков.
Важно отказаться от тортов, пирожных, слишком сладкой выпечки, соленых, маринованных продуктов и острых блюд. Стоит избегать газированных напитков с красителями, консервантами.
Ужин вечером накануне сдачи крови должен быть легким, без переедания. Допустимы макароны из твердых сортов пшеницы, крупы, овощные салаты, свежие фрукты.
