Что делает с вашим мозгом всего одна чашка кофе: удивительное открытие ученых
Еще один довод в пользу удивительного напитка.
Если хотите надолго сохранить хорошую память и попытаться уберечь себя от деменции — пейте кофе. К такому выводу пришла группа ученых из франции: эксперты проанализировали данные исследования, в котором оценивали состояние людей с легкими когнитивными нарушениями или болезнью Альцгеймера на протяжении пяти лет.
Всего участников было 263, все — в возрасте старше 70 лет. Особое внимание эксперты обращали на то, что едят и пьют испытуемые в течение дня, и сколько кофеина они потребляю с чаем, кофе, шоколадом, газировкой и другими продуктами. Также участники исследования прошли МРТ, сдали образцы крови и спинно-мозговой жидкости.
В итоге исследователи выяснили, что более низкое потребление кофеина связано с повышенным риском снижения когнитивных способностей и памяти. Причем риск довольно заметный — вероятность ухудшения течения болезни Альцгеймера и появления когнитивных нарушений возрастает в 2,5 раза.
Так что утренний кофе, капучино в обед и чай в течение дня — это не просто удовольствие, а инвестиция в свое когнитивное здоровье. Причем очень приятная.
