Вечный парадокс – мы специально худеем за пару месяцев до отдыха, чтобы потом все вернуть с лихвой.
В отпуске трудно себя ограничивать – особенно в еде. Ленивый отдых, солнечные ванны, неспешные прогулки и, конечно, шведский стол. Как удержаться от соблазна попробовать все и побольше? Диетолог Ким Пирсон знает, как не свести на нет все ваши старания перед пляжным отдыхом. Она дала несколько рекомендаций провести отпуск с пользой для здоровья и фигуры.
Поешьте перед вылетом
Ким советует отказаться от перекусов в аэропорту и особенно в самолете. Полезный завтрак, обед или ужин (в зависимости от времени вылета) в домашних условиях и без спешки насытит вас и позволит избежать вредных перекусов.
В самолете еда обычно щедро сдобрена солью, что сделает и вас, и ваш перелет тяжелее. Соль задерживает жидкость в организме, а во время рейса организм и так выдерживает сложные перепады дваления. Нарушается поток лимфы, жидкость застаивается, возникают отеки.
Откажитесь от шведского стола

Звучит страшно и обидно, но если вам дороги ваша фигура и все затраченные старания, то не стоит пытаться слопать всего и побольше, чтоб на все деньги. Но можно ни в чем себе не отказывать на завтраке. Даже простые углеводы в виде круассана или плюшки организм переварит без видимых проблем для фигуры. Но только до полудня – дальше организм начинает замедлять все процессы.
«Начните завтрак с простой яичницы. И только потом беритесь за фрукты и выпечку. Белковый омлет вас насытит, и вы уже не сможете съесть сверх меры», – говорит диетолог.
Если боитесь сорваться, то закажите завтрак в номер. Вы получите конкретный набор блюд, и глаза не будут разбегаться.
Выбирайте правильные сладости
Если ограничивать себя и в отпуске, то есть риск его испортить. Вы можете позволить себе сладкие продукты, но смотрите на состав и делайте выбор в пользу менее калорийных аналогов. Например, съешьте мороженое, но оставьте вафельный рожок врагу. И обязательно прогуляйтесь после сладкого праздника для желудка.
Пейте больше воды
Она даст вам ощущения насыщения и заполнит желудок. Вы физически не сможете передать.
Откажитесь от частых перекусов

Старайтесь и в отпуске питаться полноценно, то есть три раза в день – завтрак, обед и ужин. Устройте лишь один перекус, а не несколько. Да, в отпуске хочется попробовать все. Но в таком темпе вы не заметите, как все время что-то жуете. Кусочек вкусного здесь, кусочек там. Хотите есть – закажите полный обед.
Наслаждайтесь отпуском и не думайте о калориях
Откажитесь от мобильного счетчика калорий. Питайтесь интуитивно. Жесткие ограничения, уколы совести от лишнего кусочка пирожного, сетования по поводу сытного обеда только омрачат ваш отпуск. А ведь он случается всего пару раз в году.
Учитесь наслаждаться едой. Вы можете попробовать все, но понемногу. Позволяя себе ограниченное количество лакомств, вы не обделяете себя, а получаете возможность наслаждаться изысканными блюдами без излишеств и обжорства.
«Остановитесь на том блюде, что вам понравится — смакуйте каждый кусочек и прекращайте есть, как только почувствуете сытость», – советует Ким.
Также диетолог советует заранее изучить меню ресторана отеля, в котором вы будете жить. А еще не покупать еду из супермаркетов в номер – только воду. И самый главный совет: по возвращению домой не спешите вставать на весы. Лишние килограммы все равно будут, и чаще связаны они не с едой, а последствиями после перелета. Отеки, лишняя вода, акклиматизация – дайте себе и своему организму прийти в себя после отпуска. Через неделю можете спокойно взвешиваться!
Белковая диета для похудения «минус 5 кило в неделю»: как сбросить и удержать вес