А еще они очень экономят время на утренние сборы.
Завтрак, пожалуй, самый важный прием пищи в течение дня. И если взрослые могут позволить себе его пропустить (хотя это тоже нежелательно), то детям без утреннего подкрепления никак не обойтись.
Томас Райли – блогер, ведущий страничку о здоровом питании, считает, что завтрак для школьника очень важен и нужно внимательно отнестись к его приготовлению.
«Это фундаментальный строительный блок, который поможет ребенку концентрироваться, усваивать информацию и оставаться энергичным. Помните, что хорошо накормленный мозг – это высокоэффективный мозг. Значит, и учиться малыш будет отлично».
Томас порекомендовал семь завтраков, которые способны зарядить молодые умы перед учебой.
Овсяная каша
Приготовить ее можно на воде или молоке – все зависит от вкусовых предпочтений ребенка. К сожалению, овсянка очень нелюбима многими детьми, но вы можете подсластить «пилюлю» свежими фруктами, ягодами, добавить немного меда или сиропа – например, кленового или шоколадного.
«Сложные углеводы, содержащиеся в овсяных хлопьях, обеспечивают постоянное выделение энергии, сохраняя внимание и сосредоточенность вашего ребенка», – отмечает эксперт.
Белковый омлет
Взбейте яичные белки, добавьте нарезанные болгарский перец, помидоры и шпинат. Выливаем все на разогретую сковороду, накрываем крышкой – пять минут и омлет готов.
«Яйца не только богаты белком, но и являются кладезем необходимых питательных веществ, таких как холин, который играет жизненно важную роль в когнитивных функциях».
Йогурт с гранолой
Сливочный греческий йогурт прекрасно сочетается с гранолой, в состав которой входят овсяные хлопья, сухофрукты, орехи и иногда мед. Добавьте немного ягод и усилите полезность завтрака. Благодаря пробиотикам из йогурта, протеину из гранолы и витаминам из фруктов это идеальное сочетание для поддержания остроты ума.
Тосты с ореховым маслом
Намажьте ломтик цельнозернового хлеба или тоста миндальным или арахисовым маслом на ваш выбор и украсьте ломтиками банана или клубники. Этот простой, но насыщенный питательными веществами завтрак содержит необходимые углеводы, полезные жиры и белки для поддержания уровня энергии.
Смузи
Смешайте фрукты, йогурт и немного меда, чтобы получилась густая основа для смузи. Перелейте его в миску и украсьте гранолой, орехами, семечками и нарезанными фруктами. Получится витаминная «бомба»!
Блинчики с начинкой
Испеките блинчики или оладушки из цельнозерновой муки – это займет максимум 10 минут, если готовить на одну-две порции. Начинкой могут стать любые продукты – от кусочков рыбы до фруктового джема.
Пудинг из семян чиа
Смешайте семена чиа с молоком или миндальным молочком, оставьте на ночь, и к утру у вас получится кремовая основа для пудинга. Посыпьте сверху фруктами, орехами или посыпьте какао для придания дополнительного аромата. Богатый омега-3 и клетчаткой, этот завтрак обеспечивает оптимальную работу мозга.
