Мы проводим на кухне очень много времени: готовим еду, завтракаем обедаем и ужинаем, общаемся с близкими за вечерним чаем и устраиваем посиделки с друзьями. Поэтому эта часть квартиры должна быть максимально уютной, удобной, создавать атмосферу и радовать глаз.
Дизайнеры рассказали об антитрендах на кухне, которые давно устарели – от них лучше избавиться.
Яркий свет
Освещение может создать теплую, уютную атмосферу на кухне. Однако слишком яркое освещение обычно кажется резким, отражаясь от поверхностей и полов. Вместо этого дизайнеры предлагают установить приглушенное освещение – разные типы ламп с отдельными выключателями, которые можно использовать вместе или по отдельности.
Столешницы из глянцевого ламината
«Они выходят из моды. Кроме того, глянцевый ламинат – это авантюра с точки зрения долговечности, поскольку чем глянцевее поверхность, тем больше она подвержена царапинам», – говорит Дон Филкинс, руководитель креативного отдела Smile Kitchens. То же самое касается и кухонных шкафчиков.
От себя добавим, что на глянцевой поверхности видна любая капля, любое пятнышко – а что хорошего в том, чтобы непрерывно драить кухню?

Открытые полки
Еще одна ошибка, которую следует избегать, – это не использовать по максимуму кухонное пространство. По словам Дон, если вы собираетесь делать ремонт, то подумайте, как вы собираетесь использовать пространство для хранения посуды и всяких мелочей, и что на самом деле практично. «Простые полки не облегчат вашу жизнь, а вот выдвижная кладовая может», – считает эксперт.
А ведь совсем недавно архитектура систем хранения с открытыми полками была очень модной. Но со временем стало ясно, что эта забава хороша только для больших кухонь.
Монохромность
Полностью белые кухни все еще в моде. Но главная ошибка – делать их однотонно белыми или разбавлять деталями черного цвета. Если кухня будет сиять белизной, то может возникнуть ассоциация с больницей. Особенно при сочетании с ярким светом. Акцентные пятна должны быть – столешница, дверцы кухонных шкафчиков, фартук – всегда есть возможность добавить цвета, а значит, и жизни тоже.

Черные детали и посуда
Черные кухонные смесители, фурнитура, посуда и другие детали интерьера были в тренде не так давно. Но сейчас тенденция смещается в сторону металлической эстетики. «В 2023 году мы наблюдаем большой сдвиг в сторону различных металлических отделок и декоративной медной посуды – и даже ручек мебели – которые, как считается, создают ощущение высокого класса».
И еще несколько устаревших вещей
Старомодный дизайн включает в себя, помимо всего вышеперечисленного, узорчатую плитку на фартуке, линолеум или ковровое покрытие, яркую бытовую технику и полностью индустриальный стиль – когда-то он выглядел новаторским, а теперь кажется скучным.