Мы всегда делали это неправильно: кондитер показала, как нужно нарезать торт
Получится столько кусочков, что хватит угостить большую компанию – независимо от размера торта.
Мы привыкли разрезать десерт на треугольные куски – от середины к краям. Но из-за размера торта они могут получаться слишком большими, а иногда кусков получается слишком мало.
Одна из гостий американского кулинарного шоу поделилась в TikTok искусством идеального разрезания торта. Для начала женщина взяла тарелку и с помощью нее вырезала круг поменьше прямо в центре торта. Получившийся ободок она порезала на ровные сегменты.
А вот середину уже можно порезать уже на маленькие треугольники. Таким образом все гости любого праздника получат свою часть угощения и никто не останется обделенным.
«Я просто делю один большой торт на средний и маленький. И у вас получается сразу два вместо одного», – объяснила эксперт.
Однако такой вариант нарезки больше подходит для пирогов и десертов без сложных украшений сверху. Иначе вы примнете тарелкой всю красоту и получится каша.
Повод для гордости: российский медовик признали самым вкусным тортом в мире
