Если вы будете пить его регулярно, то, как выяснили ученые, имеете все шансы укрепить свое здоровье и увеличить продолжительность жизни.
Сегодня чай далеко не так популярен, как, например, кофе или матча. А зря! Недавнее исследование, проведенное на основе данных полумиллиона человек из Британского биобанка, показало, что у тех, кто выпивал две или более чашек черного чая в день, вероятность умереть по любой причине была на 13% ниже. При этом не имело никакого значения, холодным был чай или горячим, с молоком или без.
Исследование было основано на опросах, проведенных с 2006 по 2010 год, а затем на наблюдении в течение последующих десяти лет. Его результаты ученые опубликовали в авторитетном научном издании Annals of Internal Medicine.
Секрет, по мнению ученых, в том, что черный чай богат антиоксидантами. А они – и это доказано медициной – неразрывно связаны с улучшением здоровья сердца, кишечника и мозга, а также снижением уровня «плохого» холестерина, артериального давления и сахара в крови.
Кроме того, чай — это богатый источник полезных растительных соединений, называемых полифенолами, которые помогают контролировать действие молекул, повреждающих клетки в организме. Эти защитные действия связаны со снижением риска многих хронических заболеваний, включая болезни сердца и деменцию, цитирует выводы ученых Daily Mail.
Полифенолы могут способствовать повышению плотности костей и снижать риск образования тромбов и преждевременного старения мозга.
Кстати
А исследование, проведенное австралийскими учеными в 2020 году, показало, что регулярное употребление черного чая может снизить риск ишемической болезни сердца и инсульта на 10–20 процентов.
Также считается, что кофеин, который содержится в чае стимулирует высвобождение пищеварительных гормонов, которые поддерживают здоровье кишечника.
Кстати, хорошая новость для сладкоежек: защитный эффект чая работал вне зависимости от того, добавляли в него сахар или нет, несмотря на то, что многие уверены во вреде рафинада.
