Очень вкусно и минимум калорий: ПП-рецепт брауни без муки, яиц и масла
Таким здоровым десертом можно баловать себя, не боясь за фигуру.
Брауни – вкусный, мягкий, шоколадный кекс, ну как его не любить! Но вот его калорийность все портит. А что если мы скажем, что можно приготовить ПП-брауни, которые не только вкусный, но еще и фигуре не вредит?
Рецепт очень простой – понадобится всего 3 продукта и 25 минут свободного времени.
Ингредиенты на две порции:
- 2 спелых банана
- 150 г арахисовой пасты
- 40 г несладкого какао-порошка
- черный шоколад и ваниль — опционально
Способ приготовления:
Включаем духовку на 180 градусов – пока готовим тесто, она как раз разогреется. Бананы разомните вилкой, можно также использовать миксер или блендер. Добавьте арахисовую пасту и перемешайте до однородной консистенции. Затем начните добавлять порошок какао, постоянно перемешивая массу. Можете также добавить щепотку ванилина для придания аромата. Если хотите, чтобы брауни получились супершоколадными, то добавьте в тесто шоколадных крошек или мелко нарезанного черного шоколада.
Смажьте форму для выпечки маслом или сбрызните кулинарным спреем, чтобы брауни не прилип к ее стенкам. Переложите полученное тесто в форму, отправьте ее в разогретую духовку и выпекайте в течение 20 минут.
Проверить, готово ли пирожное, можно простым проверенным способом — зубочисткой. Вставьте ее в тесто, и если зубочистка выйдет чистой, значит, брауни готов. Можете украсить десерт сахарной пудрой или подать с мороженым, чтобы рецепт получился более летним.
