Питайтесь правильно, если не хотите остаться с тремя перьями на голове вместо прически.
Полезные жиры, такие как авокадо, оливковое масло и лосось, связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, от улучшения здоровья сердца до укрепления иммунной системы. А нездоровые жиры, в том числе жир из красного мяса и жареной пищи, связаны с повышенным риском сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Новые исследования показывают, что диета с высоким содержанием вредных жиров может быть связана еще и с выпадением волос.
В недавнем исследовании, опубликованном журналом Nature , группа ученых из Токийского медицинского и стоматологического университета решила изучить влияние диеты с высоким содержанием жиров на организм. Они использовали взрослых мышей для проведения эксперимента и кормили некоторых из них пищей с высоким содержанием жиров. Другие мыши получали стандартную диету.
Всего за четыре дня у мышей на диете с высоким содержанием жиров появились залысины. Больше всего от этого эффекта страдали пожилые мыши.

По мнению авторов исследования, жирная пища может истощать стволовые клетки волосяных фолликулов.
Во время нормального цикла роста волос они активируются и восполняются, создавая здоровый корень. Благодаря этому и растут волосы. В ненормальном цикле эти стволовые клетки не активируются.
Исследователи пришли к выводу, что диета с высоким содержанием жиров может способствовать аномальному циклу, вводя воспалительные молекулы в организм. Эти молекулы вызывают окислительный стресс и блокируют регенерацию волосяных фолликулов, что приводит к выпадению волос.
Что приготовить на ужин: ваш идеальный рецепт по знаку ЗодиакаЧто вы можете сделать, чтобы замедлить выпадение волос? Стоит начать с сокращения потребления выпечки, колбасных изделий, сыра, жареной пищи и других продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. А вот потребление цельных продуктов, богатых витаминами и минералами, наоборот, полезно для шевелюры.