В Роскачестве проверили напитки, которые заменили ушедшую с российского рынка кока-колу. Результат не порадовал.
Десятки газированных напитков появились на полках магазинов после ухода основного конкурента. Правда, теперь все покупатели сравнивают вкус: похоже или нет на оригинальную Coca-cola. Некоторые виды газировки им кажутся даже вкуснее. Но безопасны ли они для организма? и не слишком ли сладкие?
Чтобы ответить на все эти вопросы, специалисты Роскачества протестировали напитки 20 разных брендов со вкусом колы. Это более 80% рынка. Исследовали колу, так мы будем ее называть, по 40 показателям: безопасность, качество, достоверность маркировки.
Сначала о хорошем: половина исследованных товаров соответствуют обязательным требованиям. Семь из них даже походят под требования самого Роскачества, опережающие требования стандарта. Это напитки торговых марок:
- Fun Up
- Jumbo
- Rich Cola
- Royal cola original
- Добрый Cola
- Калинов
- Черноголовка
Еще позитивный момент: потенциально опасных фталатов ни в одном из напитков не было. Обошлось и без бактерий группы кишечной палочки, а также сальмонеллы. Посторонние примеси, кармин и другие синтетические красители – во всех напитках отсутствует. По концентрации подсластителей тоже не обманули.
А теперь о неприятном
Напитки 10 торговых марок оказались не такими уж и качественными. На последнее место эксперты поставили колу марки «ВкусВилл». В ней нашли превышение дрожжей и плесневых грибов, а также незаявленную ортофосфорную кислоту. Вторым с конца оказалась Pepsi, которая попала в наши магазины с заводов Узбекистана. Здесь тоже есть дрожжи и плесень.
В напитке Cool Cola экспертам не понравился вкус: его характеризовали как «разлаженный, с легким посторонним тоном; аромат с посторонним тоном затхлости». В колу «Моя цена» также попала ортофосфорная кислота, причем в количестве, превышающем допустимое. Такие же претензии к колам под торговыми марками «Каждый день» и Funky Monkey. А в Fantola cola фосфор, по мнению исследователей, может содержаться и в других компонентах состава, к тому же есть лимонная кислота, которая не указана на этикетке.
«Напиток, в котором повышено общее микробное число, а также много дрожжей и плесеней, пить точно не стоит, – предупреждает диетолог Марият Мухина. – От такой колы может быть кишечное расстройство».
