С некоторыми «ароматами» порой не может справиться даже самая освежающая зубная паста.
Чеснок придает пикантность любому блюду – но мы его частенько «отменяем» из рецептов за стойкий запах. Ведь закон подлости никто не отменял – после острого ужина наверняка возникнет срочная встреча, которую никак нельзя отменить. И люди идут на всякие ухищрения, чтобы не благоухать чесночным ароматом на встрече. Жевательная резинка, чистка зубов, ополаскиватели – в ход идут эти способы, а вот желаемого результата добиться не всегда получается.
Гастроэнтеролог Меган Росси поделилась советом, как избежать появления чесночного запаха из рта. Сразу после ужина, приправленного чесноком, нужно съесть яблоко.
«По мере того, как чеснок проходит через пищеварение, его побочные продукты всасываются в кровоток и переносятся в легкие. Так и появляется тот самый запах во время нашего дыхания. То есть он идет не изо рта, а из наших легких!» – объясняет доктор.
В яблоке же содержатся химические вещества, а именно кверцетин, который вступает в реакцию с соединениями серы в чесноке. Квертицин их разрушает, тем самым не давая впитаться в кровоток. И запаха просто не будет.
Доктор также советует заедать ужин зеленью – шпинатом, мятой, петрушкой. В их состав тоже входит квертицин, который оказывает освежающий эффект.
Чего категорически нельзя делать в душе: 4 запрета, которые все нарушают
