Красота и здоровье

Болотная ягода: в чем польза и вред клюквы для здоровья

В чистом виде эту ягоду есть практически невозможно, уж настолько она кислая. Но зато сколько в ней полезных свойств!

Обычно клюкву используют в кулинарии – в качестве начинки для пирогов, варят морсы и компоты, добавляют в чай. При этом сахара приходится добавлять в два раза больше, иначе есть такое угощение будет просто невозможно. Но именно кислинка говорит о том, что в клюкве содержится огромное количество витамина С, а помимо него еще:

  • микроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, марганец, цинк, медь;
  • пектины;
  • флавониды;
  • бетаин;
  • фенолкислоты;
  • катехины;
  • витамины группы В, а также витамины А, К и Е.

Богатый набор полезных свойств укрепляет иммунитет, поэтому не зря врачи рекомендуют клюквенные морсы или чаи с ягодой в период простудных заболеваний. Кроме того, пищевые волокна, входящие в состав ягоды, улучшают работу ЖКТ.

Но есть у клюквы и ряд противопоказаний и как раз из-за высокого содержания витамина С. Она может нанести вред слизистой желудка, поэтому при обострении гастрита и других заболеваний ЖКТ есть ее не стоит. Также она может оказать негативное влияние здоровье людей с мочекаменной болезнью. И, конечно, в группе риска аллергики.

Обезьяний персик: в чем польза и вред киви для организма

❤️
😹
🙀
😿
Нужно всего 6 секунд: простой ежедневный ритуал, который сохранит вашу любовь Нужно всего 6 секунд: простой ежедневный ритуал, который сохранит вашу любовь
Психолог Лабковский объяснил, зачем на самом деле женщины проверяют телефоны мужей Психолог Лабковский объяснил, зачем на самом деле женщины проверяют телефоны мужей