Ничто так не освежат в жару, как стакан ароматного и сладкого коктейля - и безо всяких добавок.
Для приготовления настоящего – как у лучших барменов, правда, без алкоголя – мохито вам нужны такие ингредиенты:
- 6 средних ягод клубники:
- 4 листика свежей мяты;
- 1 чайная ложка тростникового сахара;
- половинка лимона;
- 160 мл воды.
Для начала следует хорошенько растереть мяту с тростниковым сахаром. Лучше делать это вручную вилкой или специальным кулинарным пестиком.
В растертую ароматную массу добавьте ягоды клубники и продолжайте растирать. Часть лимона выдавите в будущий мохито, а пару кружочков оставьте для украшения бокала.
Залейте все кипяченой или отфильтрованной водой, добавьте кубики льда и соломинку. Все – ваш мохито готов!
Делается он за 5 минут и станет украшением любой дачной или пляжной вечеринки. Кстати, воду можно заменить газированной водой или безалкогольным тоником. Если хотите добавить немного разнообразия, то вместо лимона можно использовать апельсин, мандарин или любые другие цитрусовые. А кислинку напитку придаст киви.
Не забудьте перед подачей смочить края бокала лимонным соком и опустить в сахарный песок, чтобы получился сладкий ободок.
Как сделать домашний лимонад, морс и компот: 6 лучших рецептов
