Загляните в свой ящик с приправами на кухне – наверняка она там тоже есть.
Эта специя используется при приготовлении многих десертов и напитков, особенно глинтвейна и кофе. Речь идет о корице. О ее целебных свойствах говорят уже давно и лишь недавно до изучения корицы дошли руки и ученых. Конечно, излечить от серьезных заболеваний она не сможет, но поможет организму бороться с инфекциями, а также окажет профилактический эффект. Вот восемь изменений, которые произойдут в вашем теле, если вы будете есть корицу каждый день – например, добавлять в кофе.
Замедлятся процессы старения
Проведя исследования, ученые выяснили, что корица содержит мощный комплекс антиоксидантов. А это дает массу преимуществ – уменьшается окислительный стресс в организме, минимизируется действие свободных радикалов, повреждающих клетки. Все вместе это замедляет старение.
Снизится уровень сахара в крови
Корица способна уменьшить то количество сахара, которое поступает в кровь во время еды. Поэтому теперь, если вам будут предлагать добавить корицу в кофе – не отказывайтесь. Особенно корица полезна людям с диабетом второго типа. Она замедляет расщепление углеводов, потому сахар поступает в кровь умеренно и не дает всплесков, которые вызывают чувство голода.
Уменьшится риск болезней сердца
Употребление корицы в пищу является отличной профилактической мерой, чтобы минимизировать риск болезней сердца и сосудов. Одно из исследований показало, что всего ¾ чайной ложки ежедневно снижает уровень плохого холестерина в крови.
Как известно, холестерин со временем превращается в жировые бляшки, которые закупоривают сосуды и способствуют образованию тромбов. Корица же помогает избежать этого, разжижая кровь. Также терпкая специя нормализует кровяное давление.
Снизится риск развития болезни Альцгеймера
Вещества, содержащиеся в корице, ликвидируют опасные для головного мозга белки, которые чаще всего становится причиной возникновения болезни Альцгеймера.Эта специя поможет сжечь жир на животе – ее нужно просто добавить в воду
Уменьшится вероятность возникновения рака
Согласно исследованиям, комплекс антиоксидантов может снижать количество раковых клеток и образования кровеносных сосудов в опухолях. Как говорят ученые, корица токсично влияет на опасные клетки, разрушая их.
Усилится защита от бактериальных и грибковых инфекций
Масло корицы способно уничтожать грибки, вызывающие инфекции дыхательных путей. И даже проявление таких бактерий, как листерия и сальмонелла, можно предотвратить включив в свой рацион корицу.
А еще корица полезна для зубов – она уменьшает кариес, снижает чувствительность десен и спасает их от воспаления.
Улучшится иммунитет
Витамины и антиоксиданты в корице дают организму дополнительную защиту от вирусов, особенно в период простудных заболеваний.
Ускорится метаболизм
Корица способна влиять на обмен веществ, разгоняя его – организм тратит довольно много энергии на переработку этой специи. Кроме того, корица помогает избавиться от жира в области живота. Поэтому ее называют бустером метаболизма.
