Не отказывайтесь от сладкого, просто выбирайте правильные продукты!
Когда вы начинаете худеть, отказ от сахара – одна из самых трудных задач. Время от времени так хочется сладкого. Тем более, в натуральных сладостях есть и польза, а не только калории. Поэтому вместо того, чтобы отказываться от сладкого, лучше просто заменить привычные лакомства более полезным вариантом.
Диетологи рекомендуют приготовить десерт из двух ингредиентов – йогурт и мед. Это простая закуска, которая не только удовлетворит тягу к сладкому, но и улучшит здоровье кишечника, и даже… поможет вам похудеть.
Йогурт полон целебных пробиотических культур, которые помогают пищеварению и облегчают симптомы желудочно-кишечных расстройств. А здоровый кишечник – немаловажный фактор в снижении веса.
Мед сам по себе богат антиоксидантами, которые улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и помогают предотвратить широкий спектр заболеваний. Мед содержит высокие концентрации ключевых питательных веществ, таких как марганец и железо, которые необходимы для многих функций организма. А еще потребление меда связано с более низким уровнем ЛПНП или «плохого» холестерина и триглицеридов, а также с повышением уровня ЛПВП или «хорошего» холестерина, что означает более здоровое сердце.
Так что мед и йогурт даже по отдельности являются мощными суперпродуктами. А их сочетание – еще лучше. Сладость меда утоляет голод. А большое количество белка в йогурте повысит чувство сытости и поможет замедлить всасывание глюкозы (сахара) в меде, так что у вас не будет скачков сахара в крови.
Готовить этот сытный и здоровый десерт очень просто. Возьмите обычный греческий йогурт без ароматизаторов и красителей и добавьте в порцию (примерно 150-200 мл) столовую ложку меда. Если вы не сидите на строгой диете, можно приплюсовать к этому еще и ягоды с низким содержанием сахара, такие как малина или черника. Кстати, они также богаты антиоксидантами.
