А также, какие продукты совершенно не подходят для утреннего приема пищи, оставляют голодными и усиливают аппетит.
Не зря мамы и бабушки говорили, что завтрак – это основной и важный прием пищи в течение дня. И если от ужина можно и даже полезно отказаться, то от завтрака никогда.
Диетолог Майкл Мосли считает, что от правильно выбранного блюда на утро зависит и весь наш день. А также аппетит и потребность в пище. Ведь именно завтрак дает нам определенный потенциал энергии, которую мы тратим в течение почти половины дня. По факту, человек должен проголодаться к обеденному времени, а не через пару часов после завтрака.
Так, идеальным сытным и в то же время диетическим блюдом Мосли называет обычный омлет или яичницу. К ним можно добавить овощи, например, сытные грибы и лук. Лук богат пробиотиками, а грибы – витамином D. Яйца, в свою очередь, это богатый источник белка, витамина В и селена. Все вкупе дает ощущение сытости надолго.
Кроме того, диетолог рекомендует избегать разнообразия блюд на завтрак. Пусть это будет просто яично-овощной омлет и чашка кофе или чая. Никаких тостов с маслом, паштетами, джемом, кусочков авокадо или фруктов.
«Вареные яйца, омлет, глазунья или пашот — яйца в любом виде дольше сохранят чувство сытости по сравнению с хлопьями или тостами», – говорит диетолог.
Каких продуктов следует избегать на завтрак?
Майкл Мосли советует отказаться от любого мяса, который дает ощущение тяжести в желудке и тем самым, вызывает сонливость и упадок сил. А также бекон, любые колбасные изделия и выпечки, которые содержат помимо лишних калорий усилители вкуса. То есть вы снова проголодаетесь буквально через пару часов после завтрака.
Если надо быстро похудеть: как сбросить пять кило за две недели
