И чего нельзя подавать в праздничную ночь, чтобы не обидеть хозяйку года.
Если вы уже задумались, что будете готовить на Новый год – 2025, то наш продуктовый гид –специально для вас.
Что приготовить в год Змеи
Может показаться, что хозяйка наступающего 2025 года — дама привередливая, но угодить ей вполне возможно. Змея любит разнообразие, поэтому постарайтесь придумать побольше разных салатов и закусок. Лучше, если вы будете подавать их не в общей салатнице или на блюде, а порционно — для каждого гостя отдельно. Но это удобно, только если у вас гостей немного, а вы знаете вкусовые предпочтения каждого,
Что понравится Зеленой Деревянной Змее:
- Мясо — она ведь хищница, поэтому без мясного не обойтись. Кролик, птица — перепелки, утка, гусь, курица, индейка — их лучше подавать запеченными или в тушеном виде.
- Закуски — мясная нарезка, рулеты, маленькие закусочные бутерброды с ветчиной, заливное отлично подойдут.
- Салаты — обязательно! Змея любит овощи и зелень, поэтому, кроме традиционных оливье и селедки под шубой, на столе непременно должны быть свежие зеленые салаты с хрустящими овощами.
- Фрукты — лучший десерт. К сладкому Змея равнодушна, но от фруктов, особенно зеленых, не откажется.
Чего не стоит ставить на стол в новогоднюю ночь
Ну а теперь про капризы. Змея не любит:
- Красного мяса — баранина, говядина, телятина свинина ее точно не порадуют;
- Злаков и круп — если затеяли салат с киноа или злаковый гарнир, то лучше от своих планов отказаться;
- Газированных напитков — разве что для шампанского можно сделать исключение;
- Острых продуктов — соусы, подливка, пикантный слишком резкий сыр Змею не впечатляют;
- Крепкого алкоголя — уж лучше что полегче: коктейли, вино, сидр.
Как украсить стол
Для оформления стола лучше отдать предпочтение природным оттенкам. Это, разумеется, зеленый, а еще бежевый, белый, золотистый, серебро. Слишком темных и мрачных цветов лучше избегать.
Змея предпочтет простоту и элегантность: натуральные материалы, минимум узоров, керамика, дерево, стекло, фарфор и хрусталь.
Приветствуются живые цветы, настоящие хвойные веточки и свечи.
