Этот напиток может вызывать зависимость и имеет ряд противопоказаний. Но в умеренных количествах благотворно влияет на здоровье.
Это подтверждает доклад, опубликованный Институтом научной информации о кофе (ISIC). В исследование говорится, что кофе благотворно влияет на здоровье, если употреблять его в правильных дозах и правильными способами.
Любители кофе даже не догадываются, какую пользу для организма может принести разумное и сбалансированное употребление этого напитка. Об этом свидетельствует исследование, проведенное ISIC на выборке из 4000 потребителей в 10 странах Европы: 7 из 10 европейцев считают, что ведут здоровый образ жизни, но более половины опрошенных не знают, какую пользу может принести употребление кофе благодаря содержанию в нем антиоксидантов и других биологически активных веществ.
Польза кофе для организма
- Повышение энергии. Кофеин, содержащийся в кофе, может придать бодрости и улучшить настроение.
- Улучшение когнитивных функций. Кофеин также может положительно влиять на концентрацию и реакцию.
- Повышение метаболизма. Кофе улучшает обменные процессы и помогает в снижении веса.
- Исследования показали, что умеренное потребление кофе снижает риск развития диабета 2 типа примерно на 25%.
- Употребление кофе может снизить риск развития и целого ряда других заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, проблем с сердцем.
Однако следует помнить, что употребление слишком большого количества кофе может привести к побочным эффектам, таким как бессонница, нервозность, повышенное сердцебиение и дрожь рук. Также, людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, высоким давлением или беременным женщинам следует ограничивать кофе в рационе. В целом, умеренное потребление этого напитка (1-2 чашки в день) может иметь полезные эффекты.