Чем можно разбавить свой повседневный рацион без вреда для фигуры
У многих из нас с детства существует устойчивый «ритуал», когда мы садимся пить чай — хочется чего-то вкусненького. Однако большое количества сладкого, особенно вечером, негативно отражается на фигуре. Чтобы вы сохранили свою форму к лету, мы рассказываем о 5 популярных ПП-десертах, которые можно приготовить дома.
Каждый из этих перекусов не содержит более 200 ккал и потом не «откладывается на боках». Конечно, налегать на них разом тоже не стоит. Врачи предупреждают, что избыток любого из продуктов может не лучшим образом повлиять на ваше здоровье. Тем не менее, при рациональном подходе, эти вкусняшки можно есть даже после ужина.
Рецепты ПП-десертов к чаю
1. Творожный мусс с ягодами (180 ккал). Это нежный и воздушный десерт, богатый белком. Для его приготовления вам понадобится 100 г нежирного творога и любимые ягоды. Взбейте всё блендером до состояния мусса.
- Творог надолго удовлетворяет чувство насыщения.
- Ягоды — это клетчатка и витамины.
2. Запечённое яблоко с корицей (150 ккал). Возьмите 1 крупное яблоко и вырежьте из него сердцевину. Внутрь положите несколько измельчённых орешков и добавьте корицу по вкусу. Запекайте в духовке буквально 10-15 минут до мягкости.
- Запечённый яблоки лучше усваиваются.
- Корица помогает регулировать уровень сахара в крови.
- Орехи — полезные жиры.
3. Шоколадный пудинг с семенами чиа (190 ккал). Этот десерт надо готовить заранее, с вечера до того момента, как вы планируете его съесть. Дело в том, что семенам чиа надо настояться. Смешайте 2 стол. Ложки чиа и 100 мл растительного молока (любое на ваш вкус). Добавьте к ним 1 ч. ложку какао-порошка без сахара, всё тщательно перемешайте. Оставьте в холодильнике на ночь, а утром — уже можно есть, только ещё раз всё хорошо перемешайте.
- Семена чиа содержат клетчатку и дают чувство насыщения.
- Какао хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
4. Панакота (170 ккал). Растворите 5 г желатина в воде. Отдельно смешайте 100 мл молока с 50 г мягкого творожного сыра. Добавьте желатин, немного ванилина и разлейте всё по формочкам. Оставьте в холодильнике до застывания.
- Белок из творога помогает мышцам восстанавливаться.
- Желатин полезен для суставов.
5. Протеиновый кекс в кружке (200 ккал). Смешайте в кружке 30 г овсяной муки или хлопьев, 1 яйцо, 50 мл кефира, половину банана (нарежьте кусочками) и ложку протеина или творога. Всё перемешайте и поставьте в микроволновку на 3 минуты.
- В банане есть быстрые углеводы, которые дадут энергию.
- Белок и овсянка обеспечат сытость.
Совет: лучше всего такие десерты сочетаются с зелёным чаем или травяными сборами.
Полезное по теме:
Японский маникюр без салона: оказывается, весь секрет — в зубной пасте
Секрет молодости: почему наши 50 выглядят моложе, чем советские 40?
Не овсянку, не яичницу и не сырники: что лучше всего есть на завтрак
