Вам точно захочется разнообразить рацион этими полезными продуктами.
Молодость — понятие относительное. Некоторые люди и в 70 выглядят и чувствуют себя отлично, а другие начинают «гаснуть» ближе к 40 лет. Есть много факторов, которые влияют на наше самочувствие и внешний вид, например, активный образ жизни, правильный менталитет, и, конечно же, питание. Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, врач-дерматовенеролог Марина Савкина рассказала о полезных продуктах, которые помогут сохранить красоту, молодость и здоровье.
Молочные продукты
«Пейте, дети, молоко, будете здоровы». А ведь поэт Юрий Черных не врал, когда написал этот известный стишок. Недавнее исследование показало, что люди, которые регулярно пьют маложирное коровье молоко, медленнее стареют. Такими оздоровительными свойствами обладает не только молоко, но и другие кисломолочные продукты — сыр, творог, кефир и йогурты. Для взрослых, у которых сниженная активность лактазы, это идеальный способ поддерживать полноценность рациона.
Фрукты и ягоды
О пользе этих сладких плодов можно говорить бесконечно. Фрукты и ягоды богаты многими витаминами, клетчаткой, природным сахаром. В них также немало антиоксидантов и полезных нутриентов, которые помогают в борьбе с одними из главных факторов старения — свободными радикалами. Сейчас как раз тот сезон, когда природа дает нам много разных плодов, поэтому обязательно добавьте эти продукты в свой рацион.
Овощи
Так же как и фрукты, в овощах есть кучу полезных витаминов и клетчатки, которая считается отличным субстратом для жизнедеятельности полезных микроорганизмов кишечника. Клетчатка снижает риск развития диабета, уровень холестерина, а также положительно влияет на вес, так как надолго сохраняет ощущение сытости. Кроме этого, ученые давно доказали, что пожилые люди, которые потребляют много овощей, живут дольше, при этом сохраняя здоровье и энергию.
Жирная рыба
Кто-то еще застал те времена, когда детей заставляли пить рыбий жир для поддержания иммунитета и здоровья костей. И не зря, ведь рыба, особенно морская, является одним из лучших источников полезных полиненасыщенных жиров, то есть Омега-3, а также витамина D. Омега-3 кислоты важны для сердца, здоровья нервной системы, синтеза гормонов, строительства мембран клеток и суставов.
Продукты, богатые растительным белком
Полезно ли мясо для здоровья? Об этом ученые до сих пор спорят. Однако нельзя отрицать тот факт, что животный белок богат естественными трансжирами, которые не всегда позитивно влияют на сердце и сосуды. Поэтому эксперты рекомендуют уменьшить количество красного мяса.
А вот те продукты, в которых есть растительные белки, наоборот, нужно есть почаще, так как они обогащают организм витаминами и минералами для сохранения молодости и красоты. Речь идет о чечевице, орехах, горохе, сое, фасоли.
