Указали на 5 видов орехов, которые приносят максимум пользы — суперфуды для сердца, мозга и кожи
Диетологи рассказали, чем полезны эти «вкусняшки»
Орехи часто попадают в списки «запрещенки» из-за высокой калорийности, но эксперты по питанию настаивают, что это один из самых полезных перекусов, если выбирать их с умом. Состав у разных видов орехов кардинально отличается — одни бьют рекорды по содержанию белка, другие спасают сердце, а третьи улучшают сон. Диетологи составили рейтинг самых ценных представителей этого семейства.
Вот пять видов орехов, которые приносят организму максимальную пользу.
Грецкий орех: пища для мозга и щит для сердца
По словам диетолога Уитни Стюарта, грецкий орех — уникальный продукт. Это единственный вид орехов, богатый альфа-линоленовой кислотой (растительной формой омега-3).
«Эти жирные кислоты критически важны для здоровья сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций мозга. Кроме того, они обладают мощным противовоспалительным эффектом», — поясняет эксперт. Диетологи советуют добавлять грецкие орехи в утреннюю овсянку или есть несколько штук после ужина — они содержат мелатонин, который помогает улучшить качество сна.
Фисташки: чемпион по белку и калию
Диетолог Эми Гудсон выделяет фисташки за их богатый состав. Эти зеленые орехи содержат много калия и антиоксидантов (зеаксантина и лютеина), которые жизненно необходимы для поддержания здоровья глаз.
«Еще один плюс фисташек — необходимость их чистить. Процесс очистки замедляет скорость поедания, что помогает лучше контролировать размер порции и не переедать», — отмечает Эми Гудсон. Согласно последним исследованиям, именно в фисташках содержится больше всего белка по сравнению с другими популярными видами орехов.
Миндаль: страж сахара в крови и красоты кожи
Миндаль — настоящий мастер на все руки. Его тройной удар в виде клетчатки, магния и полезных жиров работает как естественный блокиратор сахара.
«Этот орех замедляет всасывание глюкозы и повышает чувствительность к инсулина, что помогает контролировать уровень сахара в крови», — объясняют специалисты. Кроме того, миндаль богат витамином Е и антиоксидантами, которые укрепляют иммунную систему и делают кожу более упругой и здоровой.
Бразильский орех: мощная доза селена для щитовидки
Здесь работает правило «качество важнее количества». Всего один бразильский орех способен покрыть суточную потребность организма в селене.
«Этот микроэлемент играет ключевую роль в работе щитовидной железы и поддержании крепкого иммунитета. Однако с ним очень легко переборщить», — предупреждают диетологи. Переизбыток селена токсичен, поэтому с этим орехом нужно быть особенно осторожным и ограничиваться 1–2 штуками в день.
Кешью: магний для нервов и цинк для защиты
Кешью отличаются нежным вкусом и высоким содержанием минералов. В них много магния, который необходим для здоровья костей и нервной системы, а также цинка — главного защитника иммунитета.
«Кроме того, кешью богаты мононенасыщенными жирами, которые полезны для поддержания здоровья сердца», — добавляют эксперты по питанию.
Важное напоминание от специалистов: даже самые полезные орехи стоит есть небольшими порциями. Из-за высокой калорийности их дневная норма обычно ограничивается небольшой горстью (около 30 граммов), чтобы получить максимум пользы без вреда для фигуры.
Полезное по теме:
- 2 капли в шампунь и забудете о редких и тонких волосах: копеечное средство из аптеки заменит дорогие сыворотки
- Главный цвет лета-2026: этот «дорогой» оттенок снимает 10 лет с лица — с чем его сочетать и носить
- Этот дизайн смотрится свежо и ярко неделями: какой маникюр сделать в отпуск и не прогадать