Это волшебный фрукт – у него масса полезных свойств.
Если говорить о пользе и вреде грейпфрута для организма, то первого однозначно больше, чем второго. Диетологи советуют съедать в день половинку фрукта, этого вполне достаточно, чтобы организм сумел извлечь из него всю пользу. И вот на что способен грейпфрут при регулярном потреблении.
Укрепить иммунную систему
Всего в 100 граммах свежего красного или розового грейпфрута содержится более 30 миллиграммов витамина С. Согласно исследованию, «один целый средний грейпфрут обеспечивает 100% суточной потребности в витамине С», и этот мощный антиоксидант помогает вашей иммунной системе защищаться от вредных бактерий и вирусов.
Помочь при резистентности к инсулину
Исследование показало, что, когда участники потребляли половину грейпфрута перед едой, то наблюдали снижение уровня глюкозы в течение двух часов после приема пищи, а также общее снижение инсулинорезистентности.
Насытить организм калием
Стандартная чашка грейпфрута содержит примерно 300 миллиграммов калия на порцию. Это почти столько же, сколько в банане – но грейпфрут гораздо менее калориен.
«Роль калия в организме включает в себя роль основного электролита, помогающего поддерживать баланс жидкости и нужный уровень гидратации, сердцебиение, сокращение мышц и нервную функцию», – говорит Габриэла Баррето, спортивный диетолог.
Кроме того, калий может помочь снизить артериальное давление у людей с гипертонией – он выводит из организма натрий, из-за которого давление повышается.
Увеличить выработку коллагена
Грейпфрут содержит большое количество витамина С на порцию и, как следствие, может помочь увеличить выработку коллагена. А коллаген составляет около 30% костной структуры, сухожилий и связок, а еще важен для структуры кожи и кровеносных сосудов.
Улучшить здоровье сердца
Если вы ищете продукты, которые помогут сохранить сердце здоровым, грейпфрут – отличный вариант. «Грейпфрут поддерживает здоровье сердца благодаря высокому содержанию клетчатки, калия и антиоксидантов», – говорит Бреанна Вудс, зарегистрированный диетолог и руководитель отдела питания Blogilates.
Исследования обнаружили связь между потреблением грейпфрута и снижением риска ишемической болезни сердца, острых коронарных событий и ишемического инсульта.
Помочь похудеть
Грейпфрут не ускоряет потерю жира. Но это сытная низкокалорийная пища, а это значит, что он может помочь вам поддерживать дефицит калорий. К тому же, грейпфрут богат клетчаткой, которая позволяет дольше чувствовать себя сытым. А это тоже быть полезно для похудения.
Гороскоп диет: от каких продуктов толстеют разные знаки Зодиака
Помочь в усвоении железа
Витамин С в грейпфруте может помочь с усвоением железа. А железо важно для перемещения кислорода по кровотоку через эритроциты, чтобы доставлять кислород к клеткам.
